Kaffe, Peru, 120 g (kværnet)

Peru El Palto – Fully washed Caturra/Typica/Catimor – Økologisk

El Palto er en sammenslutning af økologiske kaffefarmere fra Utcubamba regionen i den nordlige del af Peru. Kaffeplantagerne ligger i Andesbjergene, hvor kaffen gror imellem 1300 og 1800 meters højde. Det er 100% Arabica, bestående af sorterne Caturra, Typica og Catimor. Høstsæsonen i Peru går fra juli til september, og så snart bærret er høstet, adskilles bærret og kaffebønnen, hvorefter kaffebønnerne ligger og tørre i solen. Alt sammen noget der er med til at give kaffen en rund og mild smag med noter af mælkechokolade og Appelsin. En let drikkelige kaffe, som både egner sig godt til alm. filterkaffe, men også til espresso, latte og andre mælkekaffer.

Kaffen i denne pose består af malede bønner, og er pakket i Co2 Neutrale kaffeposer